風邪をひいたときは.米のスープや雑穀のスープを作るとよいでしょう。 水分を多く含むライススープやキビスープを作ることで.排尿を促して体内の余分な毒素を排泄し.風邪による喉の痛みや熱を和らげることができるからです。 次に.雑穀スープにはビタミンが豊富に含まれており.特にビタミンBとビタミンCは.外来の風邪のウイルスや細菌に対する体の抵抗力を強化し.風邪からの回復を促進することができます。 また.おかゆや雑穀スープには炭水化物が豊富に含まれており.風邪の時のエネルギー消費に特に重要です。 この時期に.炭水化物を多く含むスープを飲むと.風邪が治りやすくなります。 また.清熱解毒の効果があり.風邪による咳や喉の痛みを和らげることができる緑豆のスープも.風邪の回復に効果が多いので.作っておくとよいでしょう。