牛乳を適量飲むことで、栄養素とタンパク質を摂取することができる。 牛乳の過剰摂取は肥満などの原因になる。 1.牛乳を飲むメリット：牛乳は良質なタンパク源で、人体に必要な8種類の必須アミノ酸を含み、牛乳100mlあたり約3～4gの良質なタンパク質を含み、消化吸収がよく、人体に吸収されやすい。 また、牛乳にはさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれている。 牛乳のカルシウムとリンの比率は適切で、カルシウム補給源として最適であり、骨の発育を促進し、骨の健康を維持することができ、子供、妊婦、高齢者にとってカルシウム補給の最良の選択肢のひとつである。 また、牛乳に含まれるトリプトファンは、5-ヒドロキシトリプタミンとメラトニンに変換され、睡眠を助けることができる。 2.牛乳の飲み過ぎによるデメリット：牛乳の飲み過ぎは栄養過多になり、脂肪に変わり肥満の原因になる。 余分なカルシウムは腎臓から排泄する必要があり、腎臓の負担が増える。 牛乳は人体に良いものですが、悪影響を避けるためには適度に摂取する必要があります。 牛乳アレルギーのある人は飲まない方がよい。