辛いものを食べた後、下痢、食欲がない、嘔吐したいなどの症状が出た場合、薬物療法、食事療法で対処することができる。
1.薬物治療：患者は辛いものを食べると胃粘膜を刺激し、胃腸のストレス反応を引き起こし、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛などの症状を引き起こしやすいので、チオグリコール酸アルミニウム、マグネシウムアルミニウムプラス懸濁液などの胃粘膜保護剤、ラニチジン、ファモチジンなどの胃酸抑制剤を服用する。
2.食事調節：患者は胃腸の負担を大きくしないように、辛い刺激物や冷たい物を避け、赤身の肉粥、カボチャ粥、雑穀粥などの消化の良い軽い物を食べる。
体調がすぐれないときは、症状を長引かせないためにも、早めに医師に相談することをおすすめします。