コーヒーにはポリフェノール.強いお茶にはタンニン酸が含まれているため.鉄分補給の際にはコーヒーや強いお茶は飲まないほうがよいでしょう。 鉄サプリメントと卵の同時摂取は避けましょう。卵に含まれる一部のタンパク質は鉄の吸収を阻害することがあるので.鉄サプリメントの摂取と卵を食べる時間を空けたほうがよいでしょう。 鉄サプリメントは.鉄と結合して不溶性物質を生成し.鉄の吸収を妨げる可能性のあるリン酸塩.テトラサイクリン.タンニンと一緒に摂取してはいけません。 シメチジン.デスフェリオキサミン.膵臓酵素.膵臓リパーゼなども鉄の吸収に影響を与えるので.鉄剤は同時に服用してはいけません。 鉄の吸収に影響を与える食品や薬があるのと同様に.鉄サプリメントも他の薬の吸収に影響を与えることがあります。 鉄のサプリメントは.レボドパ.カルビドパ.メチルドパ.キノロン系薬剤の吸収を低下させる可能性があるため.鉄のサプリメントは服用してはいけません。