豚バラ肉は美味しく、タンパク質や脂質など多くの栄養素を含むが、医薬品のような効能はなく、体に適切な栄養素を与えることしかできない。 豚バラ肉100グラムのカロリーは208キロカロリーで、そのうちタンパク質は18.9グラム、脂質は14.7グラム、コレステロールは47ミリグラム、カルシウムは4ミリグラム、鉄分は1ミリグラムで、以上の栄養素を体に与えることができる。 特に豚バラ肉に含まれるタンパク質は動物性タンパク質で、体に必要な8種類の必須アミノ酸を含み、良質なタンパク源となる。 ただし、豚バラ肉は脂質が多く、飽和脂肪酸が主体なので、高脂血症や高コレステロール血症の患者は摂取量をコントロールする必要がある。 また、体重を気にしている人は、それ以上食べない方がよい。 豚バラ肉は栄養価が高いが、薬のような効能はないので、体調が悪いと感じたら早めに医師の診察を受けることをお勧めする。