痛風は塩漬けアヒルの卵を食べることができますが、消費量を制御するために、より多くを食べることはできません。 痛風はプリン体の多い食品を食べられないが、同時に治療薬を積極的に使用する。
塩漬けアヒルの卵のプリン体含有量は6.6mg/100gで、プリン体成分が少ないので、痛風患者は適度に食べることができる。 痛風患者は一部の大豆製品、魚介類、動物の内臓、ビールなどの高プリン体食品を食べないだけでなく、日常生活の調整、多めの飲水、適切な運動にも注意する。
急性期にはセレコキシブ、コルヒチン、プレドニンなどの非ステロイド性抗炎症薬、寛解期にはフェニルブロマロンなどの尿酸排泄促進薬、炭酸水素ナトリウムなどのアルカリ性尿薬などの治療を行う。
上記の薬剤はすべて医師の指示に従い使用する必要があり、自己投薬は禁物である。 痛風患者は、専門医の指導の下で、適時に医師に相談し、治療と食事療法の合理的な選択を調整することをお勧めします。