痛風はリンゴを食べることができるが、節制に注意し、バランスのとれた栄養を確保すること。 痛風の発生は、プリン体代謝異常や体内の尿酸排泄低下と関係があり、体内で高尿酸血症を引き起こす。 プリン体を多く含む食品を食べると、体内の尿酸含量が増加し、痛風のリスクが高まります。 リンゴは低プリン体食品で、繊維質、糖分、ビタミンC、ビタミンE、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのビタミンや微量元素を含み、体のエネルギーや栄養素を補うことができるので、痛風はリンゴを食べることができますが、栄養バランスを確保するために、節度に注意してください。 平常時は、ジャガイモ、サツマイモなどのプリン体含有量の少ない食品を多く摂取し、羊肉、豚肉、牛肉、魚介類、動物の内臓などの高プリン体食品や高脂肪食品の摂取を控える。 規則正しい仕事と休息、食習慣、適切な運動を心がける。 痛風患者は、通常の病院のリウマチ・免疫科、栄養科、その他の関連科に行き、食事のアドバイスについて詳しく相談することを勧められる。