乾燥生姜と生姜のどちらを服用するのが適しているかは、季節によってではなく、適応症によって決める必要があり、医師の処方に従って薬を使用する。
乾姜の効能は、散寒温中、温肺解表（肺を温めて停滞した体液の流れを促進する）、復陽開脈である。 手足の冷えや脈の弱さ、胃や腹部の冷痛（胃や腹部の冷たい痛み）、冷たい飲み物による喘鳴や咳、嘔吐や下痢の治療に用いられる。 乾燥生姜は、血熱（熱邪によって血が異常に出てしまうこと）のある人や、陰虚による内熱のある人は摂ってはいけない。
生姜は痰を解消して咳を止めたり、体を温めて嘔吐を止めたり（脾胃を温めて胃寒による嘔吐を治療する）、表寒散寒（筋肉の表面の寒さを取り除く）、魚や蟹の毒消しに効果がある。 寒痰咳嗽，寒胃嘔吐，魚蟹毒，風寒邪に用いる． 陰虚の固熱・内熱には用いない。
乾姜と生姜の違いは、生姜が遅い、表面に行く、表面は風邪の表面を和らげるために汗をかくことができ、風寒冷光証の治療は、内側に行くと、嘔吐を停止するには、肺を暖めることができる咳を止めるために暖かいことができます。 乾燥ショウガは、寒さ、痰（病理学的産物によって形成された水分代謝障害）の咳や喘鳴でヤン不足を治療するのが得意、内側に行くことに特化し、強いです。
したがって、生姜と乾姜の選択は、適応症に応じて医師が選択すべきであり、季節とは関係なく、医師の指示に従って使用すべきである。