一般的に言って、手術を受けた人には、症状の回復に有利なチキンスープ、魚スープ、ボーンブロスなどを飲むことをお勧めします。 一般的に言って、手術を受けた人、特に手術を受けたばかりの人には、胃腸機能の基本的な回復後、すなわち排便が始まった後、状態の回復を助長する鶏ガラスープなどの良質のタンパク質を豊富に含むスープなどの水分を摂ることをお勧めします。 ただし、胃腸の手術や開胸手術を受けた人は、雑穀粥などの消化のよい軽い水分を摂った後、タンパク質の豊富なスープをゆっくり食べるとよい。 術後の人は、日常生活でも、安静に注意し、過労や夜更かしをせず、激しい肉体労働をせず、水をたくさん飲み、体の代謝を強化し、繊維質の豊富な野菜や果物を多く食べると、体の回復にも良い。