胆嚢結石の患者は.一般的に患者の胆嚢結石の形成にほとんど影響を与えない微量元素を豊富に含んでいるので.桃を適度に食べることができます。桃に含まれる微量元素とビタミンCは患者の免疫状態をさらに強化し.胆嚢結石に過剰な影響を与えることはないだろう。一般的に.胆嚢結石の患者は高コレステロール.高脂肪の食品を少量または食べないように注意する必要がある。胆嚢結石の患者さんがコレステロールの多い食品を食べると.胆嚢結石が大きくなり.胆道疝痛を起こす可能性がある。また.あまりに脂っこい食事をすると.胆道疝痛や胆汁蓄積を起こすことがある。したがって.胆嚢結石と胆嚢炎を合併している患者さんは.急性期を除いて.通常.桃を適度に食べることができます。