胆石の有病率は年齢とともに増加し.女性に多くみられます。女性ホルモン.肥満.妊娠.高脂肪食.長期非経口栄養.糖尿病.高脂血症.胃切除後や消化管吻合後.回腸末端疾患や回腸切除.肝硬変.溶血性貧血は.胆石のリスクを高めることになります。 胆石の主な原因としては.以下のようなものが考えられます。1. 胆汁の主成分の比率のアンバランス：胆汁の成分は前述したように.水以外に固体成分として胆汁酸塩.コレステロール.レシチンなど三大化学成分があり.周知のように水と油は相容れず粘性を持った状態で混在している。コレステロールは脂質物質で.これも水に溶けない。2.胆汁性腹水症。アスカリス・ルンバリコイデスは人間の小腸に寄生しますが.小腸には多くの種類の細菌が存在し.大腸菌は最も一般的なものです。したがって.回虫の体に付着している細菌も大腸菌が一番多いのです。そして回虫は特殊な習性を持っていて.穴を開けても開けても見えないのです。十二指腸には十二指腸乳頭という非常に小さな穴の開いた場所があり.ここは回虫が腸から胆管に入るために必要な道である。3.肥満と運動不足：肥満の人は普通の人よりコレステロールの変換率が高く.胆汁中のコレステロールの排泄量が増えて胆石が沈殿しやすく.形成されやすくなる。運動不足.座りっぱなしの習慣.肥満.腹壁の弛緩.痩せ型の人の脱肝.長期間の食事での脂肪不足.胆嚢の低緊張は.慢性の胆汁蓄積と胆石の原因となる。5.精神状態：長期間の精神緊張と鬱は内臓植物神経に障害を起こし.胆嚢の機能に影響を与え.胆汁蓄積を引き起こす可能性があります。精神的な不幸は.病気に強い白血球の減少につながり.それによって体の免疫システムの機能を損なうからです。専門家は.妻を亡くした男性グループを観察したところ.最初の14ヶ月で白血球が著しく減少していた；6.遺伝。胆石の発生率は.一般の人よりも次の世代で高くなることが確認されている。 胆石の発生率は男性より女性の方が有意に高く.その主な理由はおおよそ.「おとなしくしていることを好み.あまり活動しない」「肥満」「朝食抜き」「多胎妊娠」「食後の間食」などが挙げられます。 胆石症の予防 胆石症や胆嚢がんの発生を防ぐには.食生活の乱れが最も理想的な予防法です。また.冷たいもの.脂っこいもの.高タンパクで刺激の強いもの.強いワインなどは水分を助け.熱を発生させやすく.胆汁が溜まりやすいので.食事は控えめにしましょう。便秘の症状がある場合は.積極的に治すようにしましょう。 ビタミンAやビタミンCを多く含む野菜や果物.魚介類は胆汁をきれいにし.結石を溶かす働きがあるので.多めに食べるとよいでしょう。また.規則正しい生活を送り.仕事と休息の組み合わせに注意し.定期的に運動に参加し.朝食を時間通りに食べ.太らないようにし.妊娠の回数を減らすこともとても大切です。毎晩牛乳を飲んだり.朝食に目玉焼きを食べたりすると.胆嚢が一定の間隔で収縮して空になり.胆汁が胆嚢にとどまる時間が短くなります。