脳梗塞はバランスの取れた食事に注意し、栄養を確保し、刺激的な食事を避け、食べ過ぎないように良い食習慣を養う必要がある。
1.食事のアドバイス：日常生活において、患者はいろいろな食品を選び、栄養のバランスを保つ必要がある。 果物、野菜、穀類、イモ類、鶏肉、魚、卵、牛乳などを適量摂取する。 また、規則正しい食生活を心がけ、3食きちんと摂ること。
2.食事のタブー：高塩分、スパイシー、高脂肪、揚げ物を避け、コーヒー、濃いお茶、その他の刺激的な飲み物を避ける。 飲酒と喫煙は避ける。 同時に、過食と乱れた食生活を避ける。
脳梗塞の程度によって、食事の注意事項や禁忌も異なるので、検査後に医師の指導に従うことをお勧めする。