脂肪肝の人におすすめの主食は？

脂肪肝の患者さんには.ご飯やパスタなどの穀物や雑穀など.軽くて消化の良い主食が必要ですが.揚げ物を主食にしないこと.また豚肉や羊肉.牛肉.動物の皮など脂質の少ないものを食べないと.肝臓への負担が増えます。 脂肪肝患者の多くは過度の肥満であり.体内に蓄積された余分な脂肪は肝臓の負担を増やしやすく.肝細胞の脂肪化を招くため.体内の余分な脂肪を代謝するための運動をすることが重要です。 脂質の代謝によい新鮮な野菜など.ビタミンを多く含む食事を心がけましょう。