黒豆生挽肉骨湯は、眼精疲労、養陰、津液生成、清熱、涼血などの効能があり、薬膳としての具体的な効能・効果は生薬に劣り、治療効果が得られない可能性がある。
黒豆は、血行・水分の循環を促進し、風を払い解毒し、脾を強め腎を益する効能があり、顔面・全身の浮腫、腎虚・腰痛、足腰・膝の虚弱、髭・髪の早期白化、ただれ、癰腫、腫毒、その他の疾病に用いることができる。 この製品は魚と一緒に食べてはいけない。
生地黄は清熱利水，涼血止血の効能があり，陰を傷害する熱病，舌が紅赤色を呈して刺激性で渇き，黄斑疹，吐血，鼻出血，咽喉の腫脹疼痛などに用いる。 この製品の副作用と禁忌は明確ではない。
Radix Rehmanniae Praeparata、すなわちレーマニアエ・プラエパラータは、補血・滋陰、益精・補髄の効能があり、血虚・萎黄、月経不順、肝腎陰虚、盗汗（入眠後異常に発汗し、起床後発汗が止まる）、精子無力症、口渇・内熱の治療に用いることができる。 気や痰が滞り、上腹部（腹部）の膨満感や痛みがあり、便が緩い（便が細く、形が整っていない）人には勧められない。
不快な症状が現れたら、すぐに医師に相談し、医師の診断のもとで薬を選ぶべきであり、症状を長引かせないためにも、自己判断で薬を使用すべきではない。