化学療法後に口の中に味が感じられないのは、主に化学療法薬の副作用が関係している。軽い食事を選び、ビタミンの補給に注意を払い、味覚をゆっくり調整すればよい。 ほとんどの化学療法は、吐き気、嘔吐、食欲不振などの胃腸反応を引き起こし、一部の患者も味覚に変化が生じ、何を食べても味がないと感じるが、これは化学療法薬の副作用によるものである。 この時の食事は、にんじん、トマト、卵、魚、赤身の肉などの淡白なものを選ぶようにします。 また、ビタミンの補給に注意し、カリフラワー、キャベツ、リンゴ、キウイ、オレンジなどの新鮮な野菜や果物を多く食べるようにしましょう。 脂身の多い肉など、脂っこいものを食べ過ぎないようにし、味覚はゆっくり調整しましょう。 食欲がない場合は、医師の指導のもと、食欲増進のための薬を服用するとよいでしょう。