抜歯後.カニを食べてはいけない.カニの硬い殻は抜歯傷の破裂を引き起こしやすく.時に血餅が脱落し.ドライソケットの発生を誘発し.カニの破片は歯槽窩に侵入した後.細菌感染を引き起こし.深刻な場合は顎顔面腫脹を引き起こす可能性がある。 カニは冷たい食べ物に属し.創傷治癒に寄与しない.カニは高温で食べる必要があり.毛細血管の収縮につながり.その結果.腫れによる滲出液が増加する.カニを加工する際に黄ワイン.ネギ.生姜などに入れられ.一部の患者は抜歯後にセファロスポリンなどの抗生物質を服用する必要があり.アルコールの組み合わせは体に悪影響を及ぼす。