生姜は咳を和らげるために使うことができるが、すぐに咳が出るということはなく、生姜は風邪の痰の咳などに使うことができる。
生姜は薬としても食品としても利用できる。 生姜は脾・肺・胃の経絡に属し、辛味があり、やや温性で、寒を散らして症状を緩和し、嘔吐を止めて中部を温め、咳や痰を解消し、魚や蟹の毒性を和らげる作用があり、風寒邪や軽証に適し、羌活や桂枝などの辛味・温性の薬と一緒に使用して症状を緩和することができます。
この製品はまた、痰、痰に関係なく、外部の風寒の有無にかかわらず、冷たい痰の咳に使用することができ、多くの場合、半夏、陳皮や他の薬と一緒に使用することができ、外部のない表面の悪（悪の筋肉の表面で）と咳の痰の白の治療;胃の冷たい嘔吐;冷たい脾胃;魚やカニの中毒など。
咳が出る場合は病院へ行くことを勧める。