胃全摘術は比較的大きな手術であり.胃を全摘した後.短期的には消化機能が大きく低下します。 食事量の減少.食後の早期満腹感.食後の膨満感や腹痛.消化不良などの不快な症状が現れることがあります。 胃を完全に切除すると.食後は胃の拡張機能がなくなり.食べ物は貯まる場所がなくなり.直接十二指腸に排出される。 したがって.1回の食事量を適切に減らし.食事回数を少なくし.最初は軽い液体や半液体のもの.おかゆ.麺つゆ.茶碗蒸し.果汁などの消化の良いものを食べるようにします。 体の適応に応じて.徐々に食事の量や食品の種類を増やしていきますが.辛いもの.生もの.冷たいもの.脂っこいものの摂取は避け.食事の回数を減らし.食べ過ぎないようにして.体の回復を促進するようにする必要があります。
（注：あくまでも目安です。