胃腸を整える食品を数種類おすすめします
野菜に含まれる食物繊維は.胃腸の蠕動運動を促進する効果や脂分を緩和する効果があり.特に大根と玉ねぎは効果が高く.脂分を緩和して消化を助ける効果が強い。 大根を生で食べると胃の膨満感を和らげる効果がある。
玉ねぎはほとんど脂肪分がなく.肝臓を落ち着かせ.緩める効果があり.脂っこい感じを軽減し.高脂肪食によるコレステロールの上昇を抑制する。
麦茶は脂っこさを解消し胃を守る 麦茶や緑茶を飲むと.腸の蠕動運動を促進し.脂っこい食べ物の胃への滞留時間を短くする効果があり.冷たいものより脂っこさを解消し胃を守る効果がある暖かいものを飲むとよい。
さらに.酸っぱい梅のスープもよいでしょう。
サンザシや柑橘類は消化を促進する
消化や食欲を促進する食べ物は.サンザシや柑橘類です。 食後にオレンジジュースを一杯飲むと.脂っぽさが解消され.滞った食物がなくなるという効果がありますし.オレンジには消化を促進する効果のある有機酸が豊富に含まれているので.喉の渇きを癒し.ワインを目覚めさせるという素晴らしい効果があります。 また.「果物の王様」とも呼ばれ.特有のプロテアーゼを含み.タンパク質を含む肉類を柔らかくする作用が強い。
サンザシは冠状動脈の血流を増加させ.血中コレステロールを下げ.脂肪の代謝を促進する効果があり.リンゴはカリウムが豊富で.血中コレステロールを下げる効果のあるペクチンが豊富で.脂分を和らげるのに良い。
キクラゲは血中の熱毒を除去する
キクラゲは湿った涼しい環境で育つため.漢方では気を補い血を活性化させ.血を冷やして滋養する効果があるとされ.血中の熱毒を除去できる。 黒キクラゲの植物ガムには強い吸着力があり.体の消化器官に残った不純物を排出し.胃をすっきりさせて腸をきれいにする役割を果たすことができます。 黒キクラゲは.体内の消化不良の穀物の殻や木くず.砂.金属くずなどを溶かす作用があり.胆石や腎臓結石にも溶かす作用があります。
また.黒キクラゲは血栓を減少させ.血栓症の発生を予防する効果があります。
ほうれん草
効果：胃腸の熱毒を浄化
ほうれん草は.胃腸の熱毒を浄化し.便秘を防ぎ.人を輝かせる。 ほうれん草の葉には.血糖値を安定させるインスリン様物質が含まれています。
ほうれん草に含まれる豊富なビタミン類は.口腔乾燥症や夜盲症などのビタミン欠乏症を予防します。 また.ほうれん草には抗酸化物質が多く含まれており.脳の機能を活性化させるとともに.若々しさを高め.脳の老化を防ぐために.細胞の再生産を促進する効果があります。
胃腸を整えるおすすめレシピ：
1.陳皮粥
陳皮15g（生の場合は倍量）.米50g。 皮は水で煎じて汁を得.米と一緒に煮て薄粥にする。または.乾燥した皮をすり潰し.1回3～5gを薄粥に混ぜて.1日1回服用する。
気をスムーズにして胃を丈夫にし.痰を解消して咳を和らげる効果があり.脾胃の気の停滞.腹部の膨満感.消化不良.食欲不振.吐き気や嘔吐.痰を伴う咳.胸や横隔膜の膨満感などの症状に適しています。
2.黒キクラゲと豆腐のスープ
方法：黒キクラゲを浸して洗い.豆腐をスライスして.両方を一緒に鶏のスープと塩で加え.10分間一緒に煮込む。
3.サンザシ粥
サンザシ30g.米100g.砂糖10g（糖尿病患者は加えないこともできる）。 サンザシを茹でて汁を取り.米を加えて粥を炊き.砂糖を加えて煮込む。