急性壊死性腸炎の乳幼児は.生後3～10日で発症する非典型的な症状を持っています。 未熟児や低出生体重児のため集中治療室に入院し.嚥下反射の確立が不完全なため未熟児の徒手栄養時や胃ろうによる経鼻栄養時に胃内停留を認め.その後腹部膨満.嘔吐.血便発熱や体温上昇不全.頻脈や遅心拍.腹部筋緊張.腹部膨張.腹壁の紅斑などの徴候が見られます。 急性壊死性腸炎の食事上の注意点は？ 鉄分の多い食事.ヘモグロビンの多い食事.ビタミンCの多い食事.軽すぎる食事.血管を拡張する薬草は禁忌とされています。 食べるべき食品 豚の赤身：ヘモグロビンが豊富で.出血性貧血の患者さんに血液の補給ができる。ほうれん草と一緒に煮た200gで血液と鉄分の両方を補給することができる。 チキンレッグマッシュルーム：鉄分とビタミンB12が豊富で.血液の生成を良くする働きがあります。150gを炒めて食べると良いでしょう。 アガリクス・ブラゼイ：コラーゲンが豊富で.血液の生成を高める体作りを促す。30～50gを赤いナツメと一緒に煮込んで食べる。 チキンシチューにサフランを入れるのは避ける：サフランには血管拡張作用があり.血管の緊張を改善するため.末梢血圧を下げ.ショックの発生を誘発または悪化させる。 サフランを除去してお召し上がりください。 無塩野菜：本疾患において.塩は血圧を維持するための重要な要素の一つである。 塩分が不足すると.血圧値の低下を招きます。 食塩を加えて摂取することができます。