じゃがいもは、脾、胃、大腸の経絡に、じゃがいも、山芋、ヤムイモ、平たい、甘い、としても知られています。
効果：胃腸を調和させ、中庸を強化し、体を解毒し、むくみを取る。
適用人: ジャガイモのマッシュジュースと蜂蜜は、胃の痛み、疲れ、疲労などに使用することができます。
栄養価：ジャガイモは主に炭水化物、様々なビタミン、ミネラル、タンパク質などの栄養素を含んでいる。
調理法：煮物や炒め物に適している。
注意：発芽したジャガイモは食べない方がよい。
日常的に摂取する場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 症状がある場合は、医師の診断を受けてください。