紅麹の食べ方

赤スグリ米は伝統的な漢方薬の赤スグリで、煎じてスープにしたり、錠剤にしたり、内服したり、叩いて外用したりすることができます。 赤スグリは丸粒米に寄生した麹菌の菌糸体で、性質は温和、味は甘く、脾経、大腸経、肝経に属し、無毒で、脾臓を強壮し、食積を除去し、血液の循環を活性化し、血の停滞を除去する作用があり(血液の循環を促進し、体内の血の停滞を除去する)、主に心窩部(腹部)脹満、飲食停滞、赤痢、産後の悪露、打撲などの治療に用いられます。 通常はスープや丸薬に煎じて外用します。 本品は通常、内用にはスープに煎じたり、丸薬や粉末にしたりし、外用には通常、適量を服用し、叩いて服用する。 例えば、紅参は麦芽やサンザシと一緒に食滞、心窩部膨満感、消化不良の治療に用い、紅参は六苓散と一緒に粉末にしてソテツの実ほどの大きさの錠剤を作り、産後の腹痛の治療に用い、紅参は適量を叩いて打撲傷の治療に用いる。 脾陰虚、内傷のない人、胃火症の人、妊婦は赤四逆湯を使用してはならない。 体調がすぐれない場合は、早めに病院を受診し、医師の指示に従って薬を服用することを勧める。