ビタミンA、カロチン、その他の栄養素を豊富に含む動物性レバー、ニンジン、その他の食品は、視力に良い。 1.ビタミンAが豊富な食品：動物のレバー、卵黄、魚、肉など。 2.カロテンを多く含む食品：ビタミンAの元となる物質で、体内でビタミンAに変換される。カロテンを多く含む代表的な食品は、ニンジン、カボチャ、ホウレンソウなど。 ビタミンAが不足すると、目の暗順応が長引き、夜盲症になりやすくなる。 また、ビタミンAの欠乏はドライアイ症候群を引き起こし、それが続くと角膜の病変を引き起こしやすくなる。 したがって、ビタミンA、カロチン、その他の栄養素を豊富に含む食品を毎日適度に摂取することで、視力を保護し、改善することができる。