年齢を重ねるごとに肥満は避けられないようで.その他にも加齢に伴う病気はたくさんあります。 では.加齢による体の肥満を抑制するためにはどうしたらよいのでしょうか。 この余分な体重を落とすには.単に毎日の食事でカロリーを計算すればいいというわけではなく.肥満の原因となる危険因子や.正常な生理機能を乱し肥満を引き起こす代謝の問題を意識する必要があります。 肥満の危険因子への理解が深まれば.カロリー制限だけでは体重コントロールがうまくいかない.あるいは一時的にうまくいくだけで.すぐに体重が戻ってしまう.やむを得ないという理由も理解できるようになる。 このようなダイエットとその後の体重増加の悪循環は.私たちの健康を害することになります。 最近の研究では.毎週毎週体重が増え続けるこのヨーヨーダイエットは.脂肪組織から発生する毒素を再分配し.その毒素による悪影響を脳に負担させることが分かっています。 カロリー計算がうまくいかないのなら.加齢による体重増加を抑えるにはどうしたらいいのでしょうか。 まず.肥満の問題を再解釈し.問題解決のための定量的アプローチから離れ.代わりに定性的な枠組みを見出すことが必要です。 栄養学の専門家は.カロリーよりも食の質.体重だけでなく体組成に注目することを勧めています。 万能の解決策はありませんが.その人の代謝レベル.炎症状態.ホルモンレベル.心理状態.さらに習慣やライフスタイルを理解することで.包括的なプランが生まれるかもしれません。 加齢による体重増加を防ぐには.一人ひとりに合わせた多面的なアプローチが必要であり.食事だけに焦点を当てると失敗する運命にあるのです。 以下の5つのステップは.代謝レベル.ホルモンレベル.精神状態.環境.ライフスタイルによる体重増加のリスクに対応するためのソリューションです。 インスリン感受性をリセットする 私たちが50歳になる頃には.食事の炭水化物を効果的に代謝する体の能力は.思春期の頃の約50%にまで低下しています。 この時点で私たちの体は.インスリン抵抗性がさまざまな程度になり.インスリンレベルを上げやすくなっています。 そのため.私たちは糖尿病ではないものの.誤ったレベルのインスリンシグナルと生化学的反応によって.好ましくない代謝カスケードが形成されます。 その結果.私たちは食べた炭水化物を.特に腹部の深い脂肪に変換することに長けています。 穀物や精製食品を減らし.有酸素運動を増やすことで.インスリン感受性を改善し.ウエストや腹部への脂肪のシフトを止めることができます。 ホルモンバランスの回復 女性ではエストロゲンとプロゲステロンの減少.男性ではテストステロンの減少により.体組成が変化し.深部脂肪の再分布や蓄積.骨や筋肉などの無脂肪体組織の減少を引き起こします。 ホルモン療法の役割は.良好な無脂肪体組織を維持することであるが.体重増加の防止に関する役割は不明である。 ホルモン療法を開始するかどうかは.患者さんと資格を持った医師が.リスクとリターンを総合的に考慮した上で.極めて個人的な判断で行う必要があります。 ホルモン療法がすべての人に適しているとは限らないため.現実的な最初のステップは.有害な環境にさらされるのを減らすことです。 一般的な家庭用スキンケアや洗顔料などの製品には.ホルモンを阻害する化学物質や.「外因性エストロゲン」と呼ばれるエストロゲンに似た化学物質が含まれていることがあります。 これらの物質は.ホルモンバランスを阻害し.乳がんのリスクを高める可能性があります。 腸内フローラのバランスを修復することは.腸内細菌の過剰増殖により.人間の健康や代謝に悪影響を及ぼします。 新しい科学によると.典型的な欧米の食事は.食物からエネルギーを効率よく得るために腸内細菌を促進することが分かっています。 これらの腸内細菌は.食べたものをカロリーに変換する能力が高く.文字通りファーストフードよりも速いカロリー吸収プロセスを細胞に提供し.余分なカロリーを脂肪として蓄える。 腸内細菌を繁栄させるためには.輸送時間を増やし.好ましい腸内コロニー形成をサポートするため.植物性で繊維質の多い食事が好ましいとされています。 韓国のキムチやザワークラウトなどの発酵食品は.既製品のプロバイオティクスよりも優れているかもしれません。これらの伝統的な「雑菌だらけの」食品には.自然で良好な共生に必要な生のバイオマスとプロバイオティクスが含まれているからです。 このように.腸内フローラのバランスをより良くするために.「きれいに生きて.汚いものを食べる」ことができます。 食品の分量に気をつけながら.カロリーではなく.主に質で考えましょう。 アブラナ科のケールは.抗炎症.抗酸化.抗がん作用のある健康的な栄養素の貯蔵庫のようなものですから.ケールと加工ファストフードのエネルギー換算は決して同等ではありません。 でんぷん質の多いポテトよりも.ケールやカリフラワーなどのアブラナ科の野菜を一口食べるごとに.より多くの栄養素を摂取することができます。 また.カロリーが隠されていることが多い加工食品は避けましょう。 脳のコントロールを再促進する 不眠症とストレスの両方は.体重増加や食生活の乱れと密接な関係があります。 慢性的なストレスは.コルチゾールの上昇を招き.インスリン抵抗性を引き起こす可能性があります。 心理的ストレスは.満腹感をもたらすホルモンであるレプチンのレベルを変化させ.脂肪分や糖分の多い「快適な」食べ物の過剰摂取につながることがあります。 太極拳.ヨガ.深呼吸など.意識的な内省的介入やストレス管理法は.ストレスを管理し.睡眠を改善するのに有効であることが示されている。