胃のスリーブ手術（胃スリーブ切除術）後にお酒を飲めるかどうかは、手術からの回復具合によりますが、通常3ヶ月ほどかかります。 ただし、健康上の理由から禁酒をお勧めします。
胃スリーブ切除術は腹腔鏡下に行われることが多く、正式名称は腹腔鏡下胃縮小術といい、腹腔鏡下に胃の大弯部を垂直に切り取る手術で、肥満の方に胃の容積を減らす目的で行われることが多いです。 術後は胃への負担を悪化させないよう、水分中心の食事と少量の頻回な食事を心がける。 術後合併症がなければ、通常3ヵ月程度は通常の食事がとれ、少量であれば飲酒も可能です。
ただし、飲酒は胃の粘膜を傷めるので、健康のために控えることをお勧めします。
胃の手術後は、定期的な検診を受け、違和感があれば医師の指導のもとで適切な治療を行うことをお勧めします。