乳児の蛋白質アレルギーは、遺伝、免疫系の未熟さ、その他の原因による場合がある。
1.遺伝的要因：家族に蛋白質アレルギーの人がいる場合、遺伝性である可能性が高い。
2.免疫系の未熟さ：乳幼児の免疫系は未熟であるため、免疫異常が起こりやすく、免疫不全の症状を示す乳幼児もいれば、機能亢進やホメオスタシス異常の症状を示す乳幼児もおり、これらが過敏反応の引き金となることもある。
注意：乳幼児が蛋白アレルギーを発症した場合は、速やかに病院を受診し、蛋白アレルギーの原因を特定し、治療の目標を定めることが重要である。