マトンとカボチャのスープには、脾臓を温め、腎臓と陽を補い、血液を補い、栄養を補うなどの効果がある。
マトン、甘い風味、熱い性質。 脾・胃・腎の経絡に属する。 脾を強め中を温め、腎を補い陽を強め、気を益し血を養う作用がある。 食欲不振や嘔吐、長引く下痢、虚弱体質、腰痛や膝痛、インポテンツ、冷え症ヘルニア、産後虚弱、腹部の冷え、母乳不足などに用いる。 煮ても煎じてもよい。
ヘチマは植物性食品で、リボフラビン、カロチン、リン、カリウム、セレンなどの栄養素が豊富で、適度な摂取は体に必要な様々な栄養素を効果的に補うことができる。
羊肉とヘチマのスープは上記のような効果があるが、その役割は限られており、病気治療のための薬の代わりにはならない。 体の調子が悪いときは、専門医の指導のもと、適時に医師の診察を受け、薬を服用することをお勧めします。