痛風の食事療法として、低プリン体食、多量の飲水、軽食などがある。 1.低プリン体食：高プリン体食は尿酸産生を増加させ、痛風のリスクが高くなるので、痛風患者は低プリン体食に注意し、動物の内臓、スープ、紫キャベツ、もやし、貝類、ロブスター、牡蠣などの魚介類を食べないようにし、ビール、白ワインなどのアルコール含有飲料を飲まないようにする。 2.水分を多く摂る：痛風患者の心腎機能が正常であることを前提に、尿酸の排泄を促進するため、1日の水分摂取量は2,000ml以上が推奨される。 3.軽い食事：痛風患者は食事に注意する必要があり、唐辛子、唐辛子などの刺激性の調味料をあまり使用しないようにする。 痛風患者は、通常の病院のリウマチ・免疫科、栄養科、その他の関連科に行き、専門的な食事のアドバイスを受けることをお勧めする。