夕方小腹が空いたときにゆで卵を適度に食べても、一般的には太らない。
夕食として食べるのであれば、ゆで卵を適度に食べるか、空腹時に少量のゆで卵を追加で食べても、一般的には太らない。
卵にはタンパク質やその他の栄養素が一定量含まれており、卵100グラムあたり144キロカロリー、そのうちタンパク質は13.3グラム、炭水化物は2.8グラム、脂質は8.8グラム、コレステロールは585ミリグラム、ビタミンAは234マイクログラム、ビタミン類は1.84ミリグラム、カリウムは154ミリグラム、カルシウムは56ミリグラム含まれています。
ゆで卵1個のカロリーは約70キロカロリーで、それほど高くはないし、ゆで方も揚げ物や炒め物よりヘルシーなので、食べ過ぎない限り、ゆで卵を食べても太らないのが一般的だ。
夕食にゆで卵を食べ過ぎると太る可能性がある。 卵100gあたり約200mgのコレステロールが含まれており、食べ過ぎたり就寝間際に食べたりすると消費しきれない可能性がある。
ゆで卵には多くの効能があるが、特に胆石や高コレステロールの人は過剰摂取は勧められない。 卵アレルギーの人は、ゆで卵を食べない方がよい。