MRI検査中に食事ができるかどうかは、検査する部位に関係します。 一般的に、肝臓、脾臓、膵臓、胆嚢、消化管などの消化器系疾患のMRI検査では絶食が必要ですが、それ以外の部位（頭頸部、手足など）のMRI検査では特別な食事制限はなく、適当に食べてもかまいません。 MRI（磁気共鳴画像法）は臨床応用範囲が広く、全身の様々な臓器の病気を検査することができます。 一般的に、肝臓、脾臓、膵臓、胆嚢、消化管などの消化器系疾患のMRIでは、食事による消化管蠕動運動への影響から撮影後にアーチファクトが生じ、疾患の診断に影響を及ぼさないように、絶食が必要とされています。 また、造影剤に対するアレルギーを避けるため、強化MRIは空腹時に行う必要があり、悪心、嘔吐などの副反応が生じた場合、嘔吐による窒息などの重篤な結果を招く可能性がある。