赤ちゃんは通常、生後7ヵ月から卵黄を食べ始めるが、嘔吐や下痢などの症状を観察しながら、徐々に加えるように注意することが勧められている。 食品としての卵黄は、脂肪、タンパク質、カルシウム、鉄分を豊富に含んでおり、カルシウムなどの栄養素やミネラルの補助源の一つとして利用することができる。 補完食品として卵黄を追加する前に、7ヶ月の赤ちゃんが推奨され、6ヶ月かそこらは、赤ちゃんの補完食品として赤ちゃんの鉄強化米粉に追加することができ、米粉を食べた後、赤ちゃんは副作用のない場合は、その後徐々に赤ちゃんに卵黄を追加することができます。 また、卵黄の消費量に赤ちゃんに注意を払うと同時に、吐き気、嘔吐、発疹、下痢、鼓腸などの症状があるかどうか、もしそうなら、速やかに卵黄を食べるのをやめるべきである。 また、赤ちゃんが消化不良の症状を起こさないように、卵黄の量は一度に多すぎないようにする。