LDLが高い患者は白粥を飲んでもよいが、それ以上飲んではいけない。 LDLが高いということは脂質異常症を示唆している。 LDLは動脈硬化の主要な危険因子であり、冠状動脈性心臓病などの心血管疾患につながる可能性がある。 血中脂肪が高い場合は、低脂肪食を心がけ、揚げ物、ナッツ類、ケーキ類は控えるべきである。 白粥は高脂肪食とはみなされないので、適度な摂取は可能である。 高LDL患者は白粥を飲むことができるが、砂糖を加えないようにする。 砂糖を過剰に摂取すると、体内の糖分が過剰になり、その後脂肪に変換されて脂質異常症を悪化させる可能性がある。 高LDLの患者さんは、これ以上の悪化や治療の遅れを避けるために、できるだけ早く医療機関を受診してください。