痛風患者は羊の足を食べないようにしよう。
痛風患者は主に低プリン体食を摂るが、羊の足は高脂肪とプリン体を含むため、食べ過ぎるとプリン体含有量が増加し、尿酸値が上昇し、痛風患者の症状を悪化させる可能性がある。 従って、痛風患者はできるだけヤギの足、特にヤギの足のスープを食べないようにし、痛風発作中はヤギの足を食べないようにすることが推奨される。
日常の食事では、痛風患者は動物の内臓、魚介類、ビール、肉料理、特に濃厚な肉スープを控えるべきである。 プリン体は水に溶けやすく、肉スープには大量のプリン体が含まれているため、痛風患者の体質には合わない。 十分なタンパク質を補うために卵や牛乳を多く摂り、尿酸の排出を促すために水分を多く摂るようにするとよい。
痛風患者は、定期的に病院のリウマチ科や免疫科などの関連科を受診し、詳しい診察を受け、医師の指示に従い、適切な食事療法を行うことをお勧めします。