昼食を抜くのは体によくない。 昼食後、翌朝まで食べなくなり、食事時間が20時間近く中断され、体内の栄養摂取が不足しやすくなり、低血糖を引き起こしやすくなり、めまい、頭痛、呼吸困難、さらには失神を引き起こしやすくなり、命にかかわる。 同時に、いくつかの弱い消化吸収能力群衆のために、総カロリー摂取量の低下の日につながる、様々な栄養素の摂取量が不足しているため、栄養失調を誘発する。 ダイエットをしている人でも、昼食を抜くと、食欲が過剰に抑制されるなど、健康上のリスクを誘発する可能性があり、1日に食事をとらない期間が長くなると、リベンジ食につながりやすく、体重のリバウンドが深刻になる。 現在の食事ガイドラインでは、1日3食の規則正しい食生活を推奨しており、夕食が1日の摂取カロリーの約30％を占めるようになっているが、これはより科学的で合理的である。