甲状腺機能亢進症の患者、テトラサイクリンとエリスロマイシンを服用している患者、カリウムとスピロノラクトンを服用している患者、痛風患者は海苔を食べてはいけない。
甲状腺機能亢進症の患者自身は甲状腺ホルモンを過剰に分泌し、海苔はヨウ素が豊富で、ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成原料として、患者の体の甲状腺ホルモンを作り、病状を悪化させるので、海苔を食べることをお勧めしません。
テトラサイクリンだけでなく、エリスロマイシンは、薬が役割を果たすことができないように、不溶性キレートを生成するために紫蘇のカルシウムと反応し、紫蘇を食べるべきではありません。
カリウムサプリメントやスピロノラクトン錠は血中カリウム濃度を上昇させるが、海苔にはカリウムが豊富に含まれているため、海苔を食べると血中カリウム濃度が上昇しやすく、正常値よりも高い高カリウム血症になりやすく、命に関わる。
痛風患者は尿酸値が高い。 紫キャベツは高プリン体食品に属し、プリン体は尿酸の合成原料となるため、紫キャベツの食べ過ぎは痛風発作の悪化につながる。
何か問題がある場合は、医師の指導のもとで治療を受けてください。