アメリカ人参の過剰摂取の危険性は明らかではないが、副作用や生体に害を及ぼさないよう、医師の見識と指導のもと、決められた用量の範囲内で使用する必要があることに留意すべきである。
アメリカ人参は、朝鮮人参科の植物であるアメリカ人参（Panax quinquefolius）の根です。 補気・滋陰・清熱・発液の作用がある。 主に気陰両虚、肺気虚・肺陰虚、熱性疾患における気虚・津液不足による口渇（糖尿病）などに用いられる。 ただし、西洋人参は寒湿閉塞（寒湿が体の中心部の脾胃を塞ぐ）、体の中心部の陽気不足、湿熱火旺の人は服用しないように注意する必要がある。 田七人参はクワシアと併用しないこと。
Radix Panax GinsengはOphiopogonとFructus Schisandraeaeと一緒にお茶として夏熱の治療に用いることができる。 小児の夏カゼの治療には、マイトン、オリーブと組み合わせて煎じ薬として服用できる。
医師の指導のもとで合理的に使用すべきであり、過剰摂取は推奨されない。 生体にダメージを与えないためである。