肝臓の病気と判断された場合.医学的なアドバイスとしては.まず飲酒をやめることが鉄則です。患者さんの中には.肝臓の病気とお酒がどう関係するのか.理解できない方もいらっしゃいます。なぜ肝臓の病気だとお酒が飲めないのでしょうか？ ご存知のように.アルコールの主成分はエタノールです。飲酒後.消化管で速やかに吸収され.腎臓から排泄されるのはわずか2〜10％ですが.90％以上のエタノールは肝臓で代謝され.肝細胞が触媒となる細胞質エタノール脱水素酵素によってアセトアルデヒドとなります。エタノールもアセトアルデヒドも.肝細胞を直接刺激して傷つけ.肝細胞の変性や壊死を引き起こす毒性を持っている。健常者であれば.少量の飲酒であればエタノールやアセトアルデヒドは肝臓で代謝・解毒され.一般に肝障害を起こすことはない。しかし.一回限りの大量飲酒者では.食欲不振や嘔吐などの急性アルコール中毒の症状を示すことが多く.長期間のアルコール依存症患者では.エタノールやエタノールの毒性により.肝臓での糖.タンパク質.脂肪の正常な代謝・解毒に影響を与え.深刻な肝障害.脂肪肝やアルコール性肝硬変に至ることが多い。 肝炎患者の場合.肝臓の実質的な損傷により.肝臓の解毒機能が低下し.アルコール代謝に必要な各種酵素の活性や分泌が低下することが多い。肝臓のアルコール解毒機能が著しく低下し.肝炎の長期化.悪化.さらには肝硬変や重症肝炎の発症につながるのです。初期の肝炎患者が「風邪」「虚弱体質」と誤診され.「吊り麺のワイン卵炒め」「イカのワイン煮干し」などを食べて.重症肝炎に発展するケースはよくある話です。”慢性肝炎 “が慢性肝炎活性を引き起こし.連続した過度のアルコール摂取や一度の大量飲酒でもトランスアミナーゼや黄疸が急激に上昇するという報告もあり.B型肝炎表面抗原陽性の人の長期アルコール摂取は.肝硬変を引き起こしやすく肝硬変消失が促進されると言われているそうです。長期B型肝炎表面抗原陽性者の長期アルコール摂取は.肝硬変を引き起こし.肝硬変不全を促進し.さらには肝臓がんを促進し.寿命を短くする可能性が高いです。結論として.アルコールは肝炎患者にとって大毒のようなもので.有害ではあっても有益ではありません。すべての肝炎患者にとって.飲酒の厳禁は基本的なセルフケアと考えるべきでしょう。