プロテイン食品とは?

タンパク質食品は、タンパク質を多く含む食品としても知られ、動物性高タンパク質食品と植物性高タンパク質食品があり、一般的には牛肉、羊肉、大豆などに多く含まれる。 タンパク質食品は動物性タンパク質食品と植物性タンパク質食品に分けられる。 動物性高たんぱく食品は、牛肉(19.9g/100g)、羊肉(19g/100g)、豚肉(13.2g/100g)、卵(13.3g/100g)、牛乳(3g/100g)に多く含まれる。 植物性の高タンパク食品は豆腐が一般的で、100gあたり約8.1gのタンパク質を含む。 これらの食品はすべて、身体に必要なタンパク質を満たすことができるタンパク質食品である。 普通の人は毎日一定量のタンパク質を摂取する必要があるが、高タンパク食品を長期間大量に摂取すると、体に何らかの影響が出る可能性があるので、適度な摂取が必要である。