コーヒーを飲んで吐き気を感じたら、すぐに飲むのをやめて休むことをお勧めします。それでも症状が改善されない場合は、病院で水分補給、催吐薬、ドンペリドンなどの薬を処方してもらう必要があります。
コーヒーにはカフェインが含まれており、短時間の摂取は胃腸の粘膜を刺激し、吐き気や嘔吐などの不快感をもたらすことがありますが、飲酒を中止し、ぬるま湯を飲むなどの対処で徐々に回復します。
吐き気や嘔吐の症状が治まらない状態が続く場合は、カフェイン中毒の可能性があるので注意が必要です。 カフェインには強い中枢興奮作用があるため、胃腸の分泌や活動が亢進し、同じ食品を摂取すると心血管系の興奮が亢進し、吐き気、嘔吐、めまい、頭痛などの不快症状が現れることがある。 このとき、催吐性胃洗浄、電解質輸液などの治療手段を行い、カフェインの吸収を抑え、カフェインの代謝を促進する必要がある。
また、コーヒーを飲んだ後の吐き気や嘔吐は、腐敗・汚染されたコーヒーによる急性胃腸炎が原因の場合もあり、ノルフロキサシン、ドンペリドン、メトクロプラミドなどの薬剤で治療することができる。
上記のような不快感がある場合は、適時に病院に行き、医師の指示に従って治療することをお勧めします。