まず、胆嚢壁孔荒れを治す食べ物はないが、低脂肪、高タンパク質、適度な食物繊維、ビタミン、炭水化物を含む食事を心がけるべきである。 胆嚢壁孔のある人は、セロリ、ニンジン、トマトなどの新鮮な野菜を日常生活で補うべきである。これらの野菜は食物繊維だけでなく、多くのビタミンを豊富に含んでおり、胆嚢壁孔の進行を和らげるのにある程度の意義がある。 また、卵や牛乳などの食品からタンパク質を適量補うことも重要で、十分なタンパク質は体を丈夫にし、病気の進行を遅らせるのに役立ちます。 とうもろこし、じゃがいも、じゃがいもなどの粗い穀物は、体に炭水化物を供給し、これも正常な成長と発育に必要なものだが、適度に摂取するよう注意が必要である。 胆嚢壁に毛が生えている場合、油脂の消化不良を伴うことが多い。 消化管への負担を最小限にするため、鶏の唐揚げや豚のトロッターのような高脂肪食品をむやみに摂取することは推奨されません。 ヒルシュスプルング病の方は、専門医の指導のもと、無理のない食生活を心がけ、適切な治療に協力し、一日も早い回復を目指しましょう。