プーアール茶はお茶の一種で、栄養素が豊富で、人体に必要なビタミンやミネラルなどの栄養素を補うことができますが、特別な効果や働きはありません。 プーアール茶にはカリウム、リン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル成分が含まれており、その含有量は4～7％に達し、そのほとんどが水に溶けて体内に吸収されます。 また、プーアール茶にはビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類も含まれていますが、これらのビタミンの80％は水によって溶け出してしまうため、プーアール茶で人体に必要なビタミンを補うことができます。 プーアール茶にはアルカロイド、茶ポリフェノール、その他の芳香物質が含まれています。 中でも茶ポリフェノールはお茶の色と香りを形成する主成分のひとつです。 また、プーアール茶に含まれる多くのアミノ酸が分解・移動することで、アルコールとフェノール化合物が再合成され、プーアール茶の熟成された香りと風味が独特なものになります。 ただし、プーアール茶を飲む際には、空腹時や満腹後の飲用、大量飲用、寝る前の飲用、一晩の飲用は避けるなどの注意が必要です。 プーアール茶は食品であり、病気の予防や治療にはなりません。