乾燥桑の実のワイン漬けが有害であるという明確な説はない。 桑は、肝臓と腎臓の経絡に属し、甘酸っぱくて冷たい、陰を養い、血を補う（体内の血液を養う）効能があり、体液を生成し、乾燥を潤す、肝臓と腎臓の陰虚（肝臓と腎臓の陰の不足）、体液が喉の渇き、喉の渇きと腸の乾燥便秘などの証拠を治療するために使用することができます。 桑は、肝と腎の陰を補うことができ、また、血液を冷やし、熱を下げる、肝腎陰虚のめまいや耳鳴り、めまいや目のかすみ、関節の不利、不眠症、ひげや髪の早期美白などに適用され、血虚を伴う肝腎陰虚を持っている人のために、それはまた、血液を補い、肝臓を養うことができ、鎮静効果があります。 桑は亜鉛を生成することができます（渇きを和らげるために液体の生産を促進する）、下剤、陰と血の不足のためだけでなく、陰と血を補充することができ、喉の渇き、内熱と喉の渇き（より多くの食べ物、より多くの飲み物、より多くの尿などの症状を伴う発熱）の治療と腸の乾燥便秘やその他の疾患は、効果は明らかである、また、症状に合わせて使用することができます。 桑は様々な効果を持っていますが、ワインの有効量を摂取することができますが制限され、治療効果を達成することはできません、加えて、飲酒は健康、生命に有害である、体を傷つけないように、より多くのアルコールを飲むべきではない。