生姜とネギの水煮は、風寒の症状を和らげ、目を明るくし、中を温める効果があり、風寒邪などに有効で、医師の指示に従って使用する。
生姜は咳や痰を鎮め、寒邪を散じ、温め嘔吐を止める（脾胃を温めて胃寒による嘔吐を治療する）、魚蟹解毒などの作用がある。 寒痰咳嗽、風寒感冒、魚蟹中毒、胃寒嘔吐などに用いる。 生姜は陰虚、内熱固熱症候群の人には禁忌。
タマネギは補中益気，明目散風。 腎虚、めまい、風寒、冷えに用いる。 Allium sativumの副作用と禁忌は明らかではない。
生姜はAllium sativumと併用する。Allium sativumは風を払い、寒さを分散し、目を明るくし、真ん中を温める効能があり、風寒の風邪、風寒の咳などに用いることができる。
薬の使用は専門の医師の指導のもとで行うべきで、自己判断で服用し、症状を遅らせるようなことがあってはならない。