肝臓を滋養し、保護する野菜とは

1.カロテノイドを豊富に含む野菜.例えばニンジン.カボチャ.柿ピーなどは.体内に入った後にビタミンAに変換され.肝臓を保護する効果が非常に顕著です。 2.ビタミンCを含む野菜.例えばセロリ.ネギ.ほうれん草.キャベツ.キュウリなどはフリーラジカルを消去する役割が強く.体に入った後に肝細胞を保護します。 3. 肝臓を保護するために.最も重要なのは.この方法です。