ロバ肉、別名モーリー、ロバ、ロバ、平たい、甘い、酸っぱい、心臓、肝臓の経絡に。 効能：補血、益気。 適用人：ロバ肉を黒豆と一緒に煮たスープは、気血の不足による不眠、不機嫌、気力不足に悩む人に用いられる。 栄養価：ロバ肉は一定量のタンパク質、脂質、ビタミンなどの栄養素を含み、一定量の飽和脂肪酸も含む。 食べ方：ロバ肉は炒め物、煮物、茹で物、焼き物に適している。 日常的な摂取の場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 不快な症状がある場合は、体調を遅らせることのないよう、早めに医師にご相談ください。