腫瘍患者は.回復の鍵の一つとして.よく食べ.様々な栄養素を十分に摂取しなければならない。 しかし.腫瘍患者のいくつかの臨床症状は食欲に影響を及ぼし.患者が受ける様々な治療や心理的プレッシャーにより.食欲はさらに悪化する。 腫瘍患者の食欲不振は.主に悪性腫瘍の成長.腫瘍破壊時の毒素の放出.放射線治療の副作用.心理的要因に関係している。 この問題を解決するためには.何をすべきでしょうか？ 患者は何をすべきでしょうか？ 1.食事の量を減らし.回数を増やし.高エネルギー.高タンパク質の食事や栄養補助食品を摂取する。 栄養を補うために.食べることに一生懸命になる。 2.食前に適度な運動や食欲をそそる食事をする。 3.食事は楽しい気分で。 4.食事の時は.固形物を食べてから液体スープや飲み物を飲む。 5.疲れを感じたら一休みし.体力が回復してからまた食べる。 食欲に影響することがあるので.油っこい食べ物は控えるようにしましょう。 6.食欲を増進させる薬を服用したり.医師の処方に従って適量のビタミンやミネラルのサプリメントを摂取しましょう。 7.ビタミンを多く含む新鮮な野菜や果物を多く摂る：このような食品は抵抗力を高めるだけでなく.食欲も増進させます。 生ものや冷たいものは避けるべきだと考える患者さんもいますが.野菜や果物は適切に扱うべきです。 術後早期には.野菜ジュースと消化のよい果物を少量食べてもよく.その量は1回ごとに多すぎないようにし.食事は少量ずつ頻回にとるようにする。 胃腸の基本的な機能が回復したら.特に化学療法や放射線治療中は.食欲増進効果が明らかな.さっぱりした生の冷菜や果物を食べてもよいでしょう。 患者の家族はどうすればよいですか？ 1.無理に食べさせず.患者さん自身に選んでもらう。 2.食べ物のにおいは吐き気を悪化させ.食欲を減退させるので.味やにおいの強いものを与えないようにする。 マイルドな調味料をいろいろ使ってみたり.調理法や形態をこまめに変えたりして.食欲を増進させる。 3.患者さんの食事環境を変えることができます。 4.食欲減退は一時的なものであり.がんに打ち勝つためには.よりおいしく食べる方法を見つけ.より多く食べることが必要であることを患者に思い出させる。 最後に.患者同士の食事経験の交換は.お互いを補い合うだけでなく.がん患者にとっても非常に必要な食欲増進にも役立つ。