臨床的に有意な血糖降下作用が確認されている食品はないため.いわゆる16種類の血糖降下食品は存在しない。 血糖値が高い患者さんは.治療が遅れて悪影響を及ぼすことを避けるために.早期に医療機関を受診してください。 糖質を大幅に下げる果物はありませんが.低グリセミック指数食品.粗繊維食品.低脂肪食品の摂取は.血糖コントロールの目的達成に役立ちます。 1. 低グリセミック指数食品：イチゴ.ナシ.リンゴ.牛乳.ヨーグルト.大豆製品など.血糖値をゆっくりと上げる食品です。 2. 粗繊維食：大麦.人参.オート麦.緑色野菜など繊維質を多く含む食品は適切に摂取できます。粗繊維食 食事は胃腸の消化を促進し.消化管でのブドウ糖の吸収を遅らせることができます。3.低脂肪食：脂肪因子の分泌は.インスリン抵抗性に役割を果たすことができる.高血糖値の患者は適切に牛肉.鶏肉.魚などの脂肪含有量の低い高タンパク食品を消費することができます。 また.患者さんは適切に身体運動を増やすことで.体重を減らし.体力を高め.インスリン抵抗性を改善することで.血糖値や脂質代謝異常の改善につながり.必要に応じて薬物治療を行うことで.血糖値コントロールの目的を効果的に達成することが可能です。