びわの花の毒性に関する研究はない。
ビワの花は解毒薬に属し、ビワの花科はバラ科の植物ビワの花に属する。
ビワの花は地冬の花としても知られている。 淡白な風味で、性質は平坦、肺経に入る。 解風、解咳、清鼻の作用があり、長引く咳、風邪や咳、鼻づまりや鼻水、血痰などの治療に用いる。 一般に煎じ薬にするが、粉末にして服用することもできる。
ビワの花に毒性があることを示す権威ある研究はないが、アレルギーには注意が必要である。 枇杷の花にアレルギーのある人は、アレルギー反応を避けるために、枇杷の花を使用すべきではない。 びわの花の副作用と禁忌は明らかではない。
不快な症状が出た場合は、自己判断ではなく、医師に相談し、医師の指導のもとで薬を選択する必要がある。