通常、糖化ヘモグロビン単独での検査には絶食は必要ありませんが、空腹時血糖や膵機能と組み合わせて糖化ヘモグロビンを検査する場合には絶食が必要であり、検査の方法については医師の指示に従うことが推奨されます。 糖化ヘモグロビンは、血液中の糖と血液中の赤血球中のヘモグロビンが結合した産物です。 臨床的な意義は、過去2～3ヶ月の血糖値の平均値を反映することであり、したがって、糖化ヘモグロビンは通常、食事の影響を受けません。 糖化ヘモグロビンを測定するために採血を行う場合、通常は糖尿病患者のモニタリングとレビューのために採血を行い、空腹時血糖と膵機能（この場合は絶食）を合わせて測定することがほとんどである。 糖化ヘモグロビンの異常が発見された場合は、タイムリーに病院を受診し、医師の指導の下、明確な診断、標準化された治療を受ける必要があります。