甘いものを食べると胃酸の分泌が促進されることと、甘いものが分解されるときにも酸が出やすいことが関係しているのかもしれない。 甘いものを食べると胃の細胞が刺激され、特に慢性胃炎の患者では胃を覆う細胞による胃酸の分泌が増加し、胸やけや胃痛などの症状を引き起こすことがある。 胃に入った甘い食べ物は徐々に分解され、分解の過程でより多くの酸性物質が生成される可能性があり、また胃粘膜の刺激を引き起こすので、患者は胃酸過多の症状を感じる。 慢性胃炎や胃潰瘍の患者は、食生活をきちんと管理し、甘いものを食べ過ぎないようにしなければならない。 慢性胃炎の患者さんは、甘いものの摂取を控え、高脂肪食を控え、アルカリ性食品を摂るようにするとよいでしょう。 お菓子を食べて胃酸過多の症状を感じたら、すぐに病院に行き、医師の指導のもとで治療することをお勧めします。